Ini Manfaat Kalo Kamu Suka Memakan Kimchi

Ini Manfaat Kalo Kamu Suka Memakan Kimchi

Ini Manfaat Kalo Kamu Suka Memakan Kimchi

Kamu pecinta drama korea pastinya sudah tidak asing lagi dengan makanan ini, yaitu kimchi. Kimchi ini berasal dari negara Korea, makanan yang terbuat dari sayuran sawi. Kimchi adalah sayuran yang sudah di fermentasi serta kimchi memilki kandungan lemak yang rendah dan juga kaya akan gizi.

Sehingga saat kamu menyantap kimchi, bukan hanya rasanya saja yang lezat tapi juga banyak sekali manfaat yang bisa kamu dapatkan untuk kesehatan tubuh kamu. Sehingga inilah manfaat kimchi makanan asal korea, yang bagus untuk tubuh kamu.

  1. Mampu meningkatkan kekebalan tubuh

Bukan hanya rasa lezat yang bisa kamu rasakan saat menyantap kimchi, namun makanan ini bisa membuat daya tahan tubuh kamu menjadi lebih kebal akan berbagai serangan penyakit. Hal ini dikarenakan kimchi memiliki bakteri yang baik, ini adalah hasil dari fermentasi sayuran yang dilakukan pada saat proses pengolahannya. Jadi, ada baiknya kamu sering – sering konsumsi kimchi yak arena manfaatnya bagus loh, apalagi kalo sambil kamu nonton drama korea.

  1. Menurunkan berat badan

Rahasia mengapa orang korea memiliki tubuh yang ideal dan langsing, karena mereka sering mengkonsumsi kimchi. Karena saat kita makan dalam jumlah yang banyak, kimchi tidak membuat perut kamu menjadi buncit dan tidak meninggalkan rasa begah. Lalu, kandungan bakteri yang ada di dalam kimchi juga dipercaya mampu menurunkan kadar gula di dalam tubuh.

  1. Memperlambat proses penuaan

Karena kimchi kaya akan anti oksidan, maka dipercaya mampu untuk memperlambat dan menurunkan proses penuaan pada kulit dan mampu menghambat oksidasi sel. Selain itu, kimchi memilki Vitamin C yang berfungsi untuk mengurangi radikal bebas dan merangsang produksi kolagen kamu. Jadi, kulit kamu akan kenyal, bersinar, dan tampak awet muda.

  1. Menjaga kesehatan pada mata

Sayuran yang dipakai untuk membuat kimchi, banyak sekali mengandung vitamin. Salah satunya adalah vitamin A, jika dikonsumsi secara rutin makan kimchi mampu menjaga kesehatan mata kamu.

  1. Mencegah Penyakit Jantung

Makanan dengan rasa asam dan pedas ini mampu mencegah penyakit yang berhubungan sistem perederan darah. Karena kimchi mengandung allicin dan juga selenium, maka mampu menguatkan kinerja jantung, menghindari penyumbatan pembuluh arteri, dan mencegah stroke.

  1. Mencegah Kanker
READ  Jaga Kesehatan Mental Ditengah Wabah Virus Corona

Sayuran sawi yang dijadikan bahan dasar pembuatan kimchi, termasuk dalam kelas sayuran yang mengandung senyawa anti kanker yaitu sayuran cruciferous. Ditambah lagi, kandungan anti oksidan dan flavonoid yang ada dalam kimchi tinggi, sehingga dapat melawan sel kanker.

  1. Membuat pencernaan menjadi sehat

Mengandung probiotik, bakteri ini baik untuk sistem pencernaan manusia. Dengan kamu memakan kimchi, usus kamu akan menjadi lebih sehat dan dapat menyerap nutrisi dari makanan yang kamu makan dengan sangat baik.